Rare London Dry Gin – Gabriel Boudier

Le Rare London Dry Gin, dans la traditionnelle bouteille carrée Boudier, qui remonte à la Seconde Guerre mondiale, a une robe transparente. Sa conception est classique. Comme tout London dry gin, aucun arôme ni botanique n’est ajouté après la distillation et son taux d’alcool est d’au moins 37,50°. Les baies de genièvre, la coriandre, les zestes de citron et d’orange, les racines d’angélique et d’iris ainsi que les graines de fenouil sont distillés sur une base d’alcool de grain selon une recette artisanale historique de la Maison. Le nez est franc sur le genièvre et le citron. En bouche, les baies de genièvre prennent toute leur ampleur sur un fond bien épicé. Le Rare London Dry Gin est le partenaire idéal des cocktails et des gin tonic.